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小時(shí)候，家長(zhǎng)都會(huì)督促我們多吃些核桃來(lái)“補(bǔ)腦”。確實(shí)，諸如此類(lèi)的堅(jiān)果對(duì)身體都很有益處，因此不少人都喜歡吃。然而，有一種高毒性的天然污染物卻大量存在于谷物堅(jiān)果中，危害著人們的健康安全，那就是黃曲霉毒素。
黃曲霉毒素是由黃曲霉、寄生曲霉產(chǎn)生的次生代謝產(chǎn)物，屬于劇毒物質(zhì)，其毒性是砒霜的六十八倍之多。它普遍存在于濕熱地區(qū)的土壤中，損害著動(dòng)植物的正常發(fā)育。而這些被黃曲霉毒素污染的作物一旦為人們所食用后，就會(huì)出現(xiàn)例如急性肝炎、出血性壞死、肝細(xì)胞脂肪變性等肝中毒的癥狀，甚至可能出現(xiàn)肝功能衰竭，直至死亡。除了急性中毒外，其慢性中毒也會(huì)使人體的發(fā)育遲緩，免疫系統(tǒng)遭受破壞。所以對(duì)食品中黃曲霉毒素的日常檢測(cè)刻不容緩。
農(nóng)殘檢測(cè)儀能對(duì)糧油、堅(jiān)果、飼料以及酒飲中是否含黃曲霉毒素做出檢測(cè)，可以應(yīng)用于微生物抗原及抗體檢測(cè)、血液病診斷、植物病蟲(chóng)研究等多個(gè)領(lǐng)域。它的一體化主機(jī)包含食品安全檢測(cè)、多通道農(nóng)藥殘留檢測(cè)、膠體金免疫層析檢測(cè)三個(gè)模塊，能夠在同一軟件下實(shí)現(xiàn)多個(gè)檢測(cè)項(xiàng)目的檢測(cè)，便于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)、檢驗(yàn)檢疫部門(mén)等單位部門(mén)對(duì)食品中的不安全指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)測(cè)使用。
不僅如此，農(nóng)殘檢測(cè)儀使用簡(jiǎn)單方便，檢測(cè)快捷；CT線自動(dòng)識(shí)別，不用手動(dòng)調(diào)整。讓檢測(cè)流程不只局限在實(shí)驗(yàn)室，降低了檢測(cè)難度，維護(hù)了食品安全，保障了人體的健康安全，讓大家能吃的放心。
